Nos métiers
Producteur engagé, partenaire reconnu de la gastronomie et créateur de filières responsables, nous proposons une solution complète à l’ensemble des acteurs de la distribution : de la production, à la livraison.
Producteur engagé, partenaire reconnu de la gastronomie et créateur de filières responsables, nous proposons une solution complète à l’ensemble des acteurs de la distribution : de la production, à la livraison.
Garantie de l’origine France grâce aux différents modes de culture : en plein champ, sous serres non chauffées et en hydroponie
Production raisonnée d’herbes aromatiques fraîches et micro-pousses : utilisation de la lutte biologique contre les parasites, zéro rejet d’engrais dans l’environnement, désherbage manuel…
Spécialisé dans la production d’oignons grâce à différents sites régionaux.
Et partenaire de nombreuses filières de production d’ail et échalote à travers toute la France.
Un savoir-faire unique dans la sélection des meilleurs terroirs de production avec des modes de culture engagés dans l’agroécologie.
La qualité et les bonnes pratiques agricoles sont au coeur de nos préoccupations.
Tous nos produits sont conditionnés à la main et expédiés dans la journée, avec une gestion stricte de la filière d’approvisionnement.
Nous privilégions des producteurs respectueux du goût, des saisons, des ressources naturelles, de l’environnement et du bien-être des travailleurs.
C’est le métier historique du Groupe : Grossiste À Service Complet
Une sélection des meilleurs produits, un service optimisé, une préparation sur mesure.
Halles Orly Sud met tout en œuvre pour garantir la fraîcheur des produits, anticiper et répondre aux
besoins particuliers de chaque client :
Une offre complète et variée : plus de 600 références de fruits et légumes disponibles tout au long de l’année (produits BIO, mini-légumes, légumes anciens, fruits exotiques…).
Nous avons également mis en place une logistique sur mesure pour toutes les exigences de la restauration, des grands Chefs, de l’hôtellerie : la qualité́, le service, la réactivité́ et la satisfaction client sont au cœur de nos exigences pour apporter le meilleur des fruits et légumes.
Nous répondons à la loi EGAlim grâce à nos productions respectueuses de l’environnement :
Certification HVE, Agriculture Biologique.
Prix LSA de l’Innovation
Prix LSA dU Design Alimentaire
Prix Pentawards
Oscar LSA de l’innovation
Prix RMC
Banque Palatine - Prix de l’ambition - 2010
Banque Palatine - Prix spécial du Jury - 2010
