Le respect des saisons et des bonnes pratiques agricoles guide nos choix de producteurs et nos choix de partenaires pour construire une offre riche et variée toute l’année
Choisir les bons produits en fonction de la saison, de France et d’ailleurs.
Herbe touffue découpée avec de petites et fines feuilles allongées aux extrémités pointues. Le goût de l’aneth ressemble à celui de l’anis et du fenouil
Avec ces feuilles ovales généreuses bien vertes, elle est l’emblème de la cuisine italienne et également de certaines cuisines asiatiques. A conserver au frais, dans votre réfrigérateur.
Le basilic Thaï a un goût proche de l’anis et de l’estragon
Herbe touffue à petites feuilles fines, plates et dentelées ayant un goût frais et légèrement anisé
Feuilles fines, plates et dentelées, la coriandre à un goût frais et une saveur citronnée
Petites feuilles étroites, fines et pointues au goût d’anis
Grandes feuilles plates, souples et arrondies, au goût un peu amer
Herbe touffue à feuilles plates et dentelées ayant un goût très proche du cèleri
Herbe touffue à petites feuilles arrondies et duveteuses ayant un goût poivré
Fraiche et pleine de bienfaits nutritionnels, la menthe s’épanouie à la fois au soleil et à l’humidité. Conservation : de quelques jours à une semaine au réfrigérateur.
Avec ses feuilles épaisses, petites, duveteuses et arrondies, l’origan a un goût poivré.
Avec ses feuilles ovales et recouvertes de petits poils, l’ortie a un goût qui se rapproche de la noisette et du champignon
Des feuilles allongées et arrondies, l’oseille a un goût frais, pétillant et acidulé.
Plante aromatique le persil est un incontournable de la cuisine. À la fois condiment et garniture, il apporte sa fraîcheur et ses parfums à de très nombreuses préparation.
Un goût frais et épicé, et plus puissant que le persil frisé
Branches avec des petites feuilles étirées et arrondies au goût frais
Offrir des produits de qualité qui allient tradition et innovation en protégeant l’environnement, les ressources naturelles et le bien-être des travailleurs, dans le respectent des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité les plus strictes.
Notre laboratoire qualité interne assure les contrôles organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques et garantit la parfaite adéquation des produits avec les normes fixées.
